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2017年5月 7日 (日)

何という贅沢な朝

こんにちは。
「大きな森の小さな家」を
読み返しています。
 
 
 
 

昨夜少し疲れた様子の父、
去年は確か今の時分に
ガクンと調子を落としたのを
思い出します。
そういう時の次の朝は
起こしに行くのが
少し不安でもあります。
「おはよー」
「〇×▽〒~zzz」
殆ど何を言っているかもわからない
朝の挨拶にもホッとしたりして。

と、同時に
「あー、また(シーツの洗濯込みで)いつもの朝が始まるかー」
とすぐに日常モードに突入していきます。

話は変わって・・・
今年の春は蕗味噌にはまっております。
映画「リトルフォレスト」に登場した
食べ物でしたが、
マイブームは観た1年経ってから
やってきました。

昨日ふと蕗味噌の焼きおにぎりは
旨いだろうなと
思ったのを奇跡的に今朝も覚えていて
蕗味噌焼きおにぎりを作り始めました。

いつもだと売っている
おにぎりの大きさで作りますが、
今日のはその半分くらいの大きさにして
食べやすくとの配慮付きですw

最近もっぱら畑仕事の時の
昼ご飯はコンビニおにぎり2個ですが
今朝はその分も作ってしまいましょう。

炊きあがったご飯は熱く
これまたいつもなら茶碗に放り込んで
ラップで包んで握りますが
今朝は完全手握り。
ご飯がまだ熱いです。

オーブントースターを1000w5分にセットして
焼き始めます。
チン♪
香ばしい匂いが漂ってきていますが、
焼きが足らない。
あと3分。

こうしてできた自然の恵みたっぷりの
おにぎりを前にすると
贅沢というのはこんなところにあるのかもしれない
と思うのであります。

しかし、いかんせん蕗味噌は
スーパーで売っていた
袋入りのもの。
来年は蕗を採ってきて
自作の蕗味噌を作ろうと
心に誓うのでありましたw
Dsc02166

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